A chlorellát és a spirulinát sokszor összekeverik. Bevallom, ha elém tennék a kétféle növényt, én is biztosan összekeverném. A kinézetükben sok tekintetben hasonlítanak, ám belső tulajdonságaikban és hatásukban van némi különbség.
A chlorella egy zöld mikroalga, mely tápláló étel, de nem rendelkezik olyan vírus- és rákellenes, valamint immunrendszer stimuláló tulajdonságokkal, mint a spirulina. A chlorella sejtfalai emészthetetlen cellulózból állnak éppúgy, mint például a fű, míg a spirulina sejtfala összetett fehérjékből és szénhidrátokból áll. A chlorella telített zsírsavakat tartalmaz és az összes zsírsavtartalma relatíve magas.
Forrás: Spirulina füzet
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése